平成24年　謹賀新年

佐賀県酒造組合　会長　木下武文

昨年は未曾有の災害、世界的な国債危機など厳しい年でした。国に国境があるがお金に国境がない、このことは重要なことだと気付かされました。

国も企業も世界規模で相手の懐に手を突っ込んだ分捕り合戦です。
お互い疲弊して何が残るのでしょうか。強いものだけが生き残る恐竜の時代になり、氷河期が来て「ご破算で願いましては」になるのでしょうか。

これからは酒の席のように相手の盃に酒を満たせば、こちらの盃にも満たしてくれるウィンウインの関係になるように世界中が考えてくれるといいですね。
お互いの盃を満たし合う作法は日本文化の一つです。

佐賀県酒造組合ではうれしいことがありました。
ＩＷＣワールド・ワイン・チャレンジ日本酒の部で佐賀の蔵元がチャンピオンに、福岡国税局酒類鑑評会でも大賞は佐賀の酒でした。

佐賀県原産地管理制度を支援するＳＰ事業も3年目を向かえ仕上げの時期となりました。佐賀ん酒応援団も酒販店さま、料飲店さま合わせて200店舗を越し、個人の応援団も1000名に迫りました。

この事業は地道ですがおいしい佐賀の酒をお客様が選んで飲める環境を作ることは重要です。

今年も「佐賀の酒はおいしいね」のブランドイメージを創るため一致団結してがんばりたいと思います。日本の皆様が日本酒をもう少し飲んでいただけることで地域の田んぼに稲穂が茂り、実り豊かな農村風景が子々孫々まで継承されることでしょう。

米（国産）・米麹（国産米）・水を原料に酒は造られます。